游客发表
大家好 ,青椒青椒青椒炒牛肉的炒牛炒牛菜做法大全家常相信很多的网友都不是很明白 ,包括青椒炒牛肉的肉的肉做法大全家常菜也是一样,不过没有关系,做法做法接下来就来为大家分享关于青椒炒牛肉的大全大全做法大全家常和青椒炒牛肉的做法大全家常菜的一些知识点,大家可以关注收藏,家常家常免得下次来找不到哦 ,青椒青椒下面我们开始吧 !炒牛炒牛菜
本文目录
食材准备牛里脊 ,肉的肉青辣椒 ,做法做法小葱 ,大全大全耗油1勺,家常家常生抽1勺 ,青椒青椒香醋1勺 ,炒牛炒牛菜盐少许
1 、肉的肉牛里脊剁成碎末,小葱切段 ,青辣椒切小段;热锅中倒入少许油,放入牛肉沫炒干水分至变色;
2 、放入青辣椒炒至断生;加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐,翻炒一分钟;
3、加入葱段,翻炒出锅。?
食材:牛肉半斤 、洋葱1个 、青椒1个 、姜
调料:生抽、地瓜粉、胡椒粉、食用油
做法:
1.先用水将牛肉清洗干净,逆着纹路切成薄片,再清洗几遍去除血水 。
2.将牛肉放入盘中 ,加1勺生抽,1勺胡椒粉,少许姜丝 ,搅拌均匀,腌制半小时左右。
3.洋葱切成丝,起锅倒油,倒入洋葱、青椒翻炒至变色后 ,倒入盘中备用。
4.腌好的牛肉,挑出姜丝 ,加1勺地瓜粉抓拌均匀,再淋上少许食用油搅拌一下。锅热后放入姜丝,倒入牛肉后,用筷子快速炒到牛肉变色 。
5.倒入洋葱翻,淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦。
炒牛肉片
炒牛肉~牛肉切薄片用料酒 、盐腌半小时 ,凉油下锅炒,特嫩 ,下香菜味好 。
原料 :牛肉片、孜然、料酒、盐、花椒粉、油、香菜、小红椒 、鸡精 、生抽 、亨氏黑胡椒酱。
做法步骤:
第1步、牛肉切薄片 ,圆葱切丝 ,用料酒 、盐、油 、花椒粉抓匀腌半小时 。
第2步、香菜洗净切段。
第3步 、凉油下入腌好的牛肉片翻炒 。
第4步 、下入生抽翻炒 。
第5步 、下入黑胡椒酱 、小红椒炒香 。
第6步 、放入孜然 、鸡精炒匀。
材料:羊肉、熟芝麻、盐 、小葱 、料酒、孜然、姜
爆炒羊肉的做法
1.香葱备好 ,羊腿腿肉切成薄片,用料酒抓拌,腌渍5分钟 。同时香葱斜刀切段,备点姜丝。
2.炒锅热油 ,爆香姜丝,放入羊肉炒去水分。
3.炒出油,放盐 ,放入切好的香葱翻炒 。
4.放入芝麻和孜然炒匀即可 。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
随机阅读
热门排行
友情链接